Πρωτοετής από φέτος! Και τι θα τρώει το παιδί;

Είναι η περίοδος που πολλοί φοιτητές θα βρεθούν μακριά από το σπίτι για πρώτη φορά. Είτε σε κάποια άλλη πόλη είτε στο εξωτερικό. Υπάρχουν πολλά που πρέπει να οργανώσεις. Μην ξεχάσεις να βριες λίγο χρόνο για ένα ταχύρυθμο σεμινάριο διατροφής / μαγειρικής.

 

 

1. Στάση πρώτη: Η λαϊκή και το σούπερ μάρκετ. Πηγαίνετε μαζί στο σούπερ μάρκετ ή τη λαϊκή. Είναι αλήθεια πώς στο πρώτο θα βρει τα πάντα με μία διαδρομή αλλά, στη λαϊκή θα βρει τα καλύτερα οπωροκηπευτικά στη χαμηλότερη τιμή. Σε κάθε περίπτωση, όπου και αν πάτε, χρειάζεται να μάθει πόσο εύκολο και απλό είναι να επιλέξεις 2-3 λαχανικά ή φρούτα εποχής για να φτιάξεις τη σαλάτα, το λαδερό ή το σνακ σου. Δείξε του τα ψυγεία αλλά και τα κατεψυγμένα (ευκολία και καλή τιμή). Μάθε του να επιλέγει ποσότητες για ένα άτομο. Δείξε του τα βασικά.

 

2. Στάση δεύτερη: Το ψυγείο και η τροφοθήκη. Δείξε του πώς θα αποθηκεύσει τα ψώνια του. Κάνε μία λίστα με αυτά που θεωρεί απαραίτητα. Μην υπερβάλεις, θα τρομάξει. Δε χρειάζεται να φτιάχνει μουσακά ή να χρησιμοποιεί μοσχοκάρυδο για να τρέφεται σωστά. Ένα σακουλάκι ρύζι, ζυμαρικά, μία έτοιμη σάλτσα, 2-3 λαχανικά, ένα σακουλάκι όσπρια, λίγο τυρί, μία συσκευασία κοτόπουλο και δύο τρία ακόμα πράγματα είναι αρκετά για να ξεκινήσει. Δείξε του πώς καθαρίζεται το κρεμμύδι, πώς χρησιμοποιούμε τον τρίφτη (για να τρίψει τυρί ή καρότο).

3. Στάση τρίτη: η κουζίνα.

Αφού μάθατε τις πρώτες ύλες σας, καιρός να τις χρησιμοποιήσει. Πώς ψήνουμε το κρέας (ας μη μάθει να κάνει κοκκινιστό, δεν πειράζει), πώς βράζουμε τα μακαρόνια και πώς ο κατεψυγμένος αρακάς γίνεται φαγητό; Μην αγχωθείς να του μάθεις όλα σου τα μυστικά. Απλά πράγματα και βασικά. Ούτως ή άλλως το μαμαδίστικο φαγητό θα είναι πάντα αξεπέραστο και μοναδικό.

4. Οικιακή οικονομία: Μην ξεχάσεις να του μάθεις έξυπνους τρόπους για να μην πετάει φαγητό. Το κοτόπουλο της μίας ημέρας γίνεται σάντουιτς με κοτόπουλο την επόμενη και τα όσπρια που δεν έφαγε, μπορουν να γίνουν σαλάτα. Ευκολία και οικονομία σε ένα μάθημα.

5. Ιδέες: Και αφού έχει μάθει τις βασικές αρχές της κουζίνας, ώρα να βάλετε κάτω μερικές ιδέες για πρωινά και σνακ. Πάρε χαρτί και μολύβι και ξεκινήστε να προτείνετε. Συνήθως οι φοιτητές φεύγουν χωρίς πρωινό γιατί δεν προλαβαίνουν. Βρείτε γρήγορα κι εύκολα πρωινά που του αρέσουν. Τέσσερα - πέντε φτάνουν για αρχή. Επίσης, οι περισσότεροι φοιτητές ή τρώνε σνακ έξω ή γυρίζουν για λίγο στο σπίτι και δεν προλαβαίνουν. Βοήθησε τον με ιδέες για γρήγορα, πρακτικά και υγιεινά σνακ. Συσκευασμένα αλλά και σπιτικά.

6. Έρευνα αγοράς. Μην ξεχάσεις να κάνεις μία μικρή βόλτα στην αγορά της πόλης που θα μείνει. Δες ποια προϊόντα είναι δυσεύρετα και ποια προσβάσιμα. Ποια είναι οικονομικά και ποια ακριβά. Δες ποιες επιλογές για delivery έχει κοντά στο νέο του σπίτι και μάθε του να παραγγέλνει λίγο πιο σωστά και υγιεινά.

Μη διστάσεις να του διδάξεις το αυτονόητο και πάντα με ηρεμία και υπομονή. Αρχή είναι θα συνηθίσει. Κι εσύ.

 

 

 

Όλα όσα θα ήθελες να ξέρεις για τα ω-3 λιπαρά οξέα.

Όλα όσα θα ήθελες να ξέρεις για τα ω-3 λιπαρά οξέα.

Επιλογή αθλήματος

Επιλογή αθλήματος

H νύχτα πριν τις πανελλήνιες

H νύχτα πριν τις πανελλήνιες
ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΜΑΣ:
Facebook
Twitter
Instagram