Διατροφικά tips | nutrischool.gr

Σουσάμι ... άνοιξε

Το σουσάμι δικαιωματικά ανήκει στις "υπερτροφές".

Είναι το φαγητό η λύση στο κρύο;

Πώς το κρύο επηρεάζει την όρεξη; Υπάρχει πραγματικός λόγος για περισσότερο φαγητό;

Σε ποιο μπουκάλι θα πιεις το νερό σου;

Ποια υλικά είναι ασφαλέστερα για τα ποτά και τα φαγητά μας;

Το "πιάτο μου" προσαρμόζεται στην εποχή του χρόνου

Αλλάζει η σύσταση του πιάτου μας ανάλογα με τον καιρό;

Ζάχαρη καρύδας. Τελικά...;

Τελικά, η ζάχαρη καρύδας είναι η πιο "καλή" ζάχαρη που έχουμε στη διάθεση μας;

Κάστανα τα θρεπτικά

Γιατί τα κάστανα μας προκαλούν ένα αίσθημα θαλπωρής και ζεστασιάς;

Τεχνητά γλυκαντικά. Παχαίνουν;

Υποκατάστατα ζάχαρης που υπόσχονται τη γλυκιά γεύση χωρίς τις θερμίδες...

Προεμμηνορρυσιακό Σύνδρομο (ΠΜΣ)

Τι μπορούμε να κάνουμε για να έχουμε πιο ήπιο προεμμηνορρυσιακό σύνδρομο;

Αυτό το ήξερες για την κολοκύθα;

Από πού προήλθε, γιατί είναι συνδεδεμένη με το Haloween και πώς μας κάνει καλό; Διάβασε και μάθε!

Όσπρια και το καλοκαίρι;

Με πόσους καλοκαιρινούς τρόπους μπορούμε να φάμε τα όσπρια;

Τροφική αλλεργία ή δυσανεξία;

Πολλές φορές συγχέουμε την τροφική αλλεργία με την τροφική δυσανεξία. Μόνο το 2% των ενηλίκων έχουν κάποια τροφική αλλεργία, ενώ το 45% του ενήλικου πληθυσμού έχει κάποια τροφική δυσανεξία. Πώς μπορούμε να τα διαχωρίσουμε;

5 + 1 διατροφικές αλήθειες για παιδιά με διάσπαση προσοχής και υπερκινητικότητα

Μπορεί η διατροφή να επηρεάσει θετικά ή αρνητικά τα παιδιά με διαταραχή ελλειμματικής προσοχής - υπερκινητικότητας (ΔΕΠ-Υ);

Ρυθμίζουμε φυσικά τον "κύκλο"

Οι κατάλληλοι σπόροι μπορούν να βοηθήσουν στη ρύθμιση του "κύκλου" μιας γυναίκας. Ένα infographic που μας εξηγεί πώς.

Διατροφικές ετικέτες συστατικά

Για πιο ισορροπημένη διατροφή, διαβάζουμε τις ετικέτες πάνω στις συσκευασίες τροφίμων.

Η χλωρίδα του εντέρου επηρεάζει το μυαλό...

Πώς η εντερική χλωρίδα επηρεάζει το νευρικό σύστημα και τη λειτουργία ακόμα και του μυαλού;

Τρώω το ουράνιο τόξο!

Γιατί είναι καλό να δίνουμε χρώμα στο πιάτο μας;

20 πράγματα που πάντα έχω στην κουζίνα μου

Εργαζόμενη μητέρα που προσπαθεί να ετοιμάζει θρεπτικό φαγητό για όλη την οικογένεια. Ένας γρίφος, μόνο μία απάντηση: καλός προγραμματισμός και εξοπλισμένη κουζίνα.

Διατροφή για ποιοτικότερο ύπνο

Ποια είναι τα τρόφιμα που θα σε βοηθήσουν να κοιμηθείς καλύτερα;

Ποιο άθλημα να επιλέξω για το παιδί μου;

Μήπως ήρθε η ώρα να επιλέξεις άθλημα για το παιδί σου; Εμείς είμαστε εδώ για να σε βοηθήσουμε.

Βούτυρο ή Μαργαρίνη;

Τελικά ποιό είναι πιο υγιεινό,, το βούτυρο ή η μαργαρίνη;

Η χωριάτικη σαλάτα είναι πλήρες γεύμα

Η βασίλισσα των σαλατών μπορεί να είναι το πιο δροσερό γεύμα του καλοκαιριού.

9 tips για να "ξε"αγχωθείς

Πώς μπορείς να διαχειριστείς το άγχος σου.

Η πίτσα κάνει καλό;

Αγαπημένο έδεσμα μικρών και μεγάλων, συνώνυμο της παρέας. Είναι τελικά τόσο "ανθυγιεινή" όσο νομίζουμε;

Βιταμίνη D και αντηλιακό

Η βιταμίνη D αγαπάει τον ήλιο. Μήπως όμως το αντηλιακό στέκεται εμπόδιο στη σχέση τους;

Ποια διατροφή είναι κατάλληλη για την οικογένειά μου;

Πώς θα επιλέξεις τις καλύτερες διατροφικές συστάσεις μέσα στον κυκεώνα της υπερπληροφόρησής;

Το λυκοπένιο της ντομάτας στο μικροσκόπιο

Ευχάριστα νέα για όσους τρελαίνονται για σάλτσα ντομάτας και γεμιστά.

Υδατάνθρακες: Τελικά, πρέπει ή όχι να βρίσκονται στη βάση της Μεσογειακής πυραμίδας και της διατροφής μας;

Πρέπει να καταναλώνουμε υδατάνθρακες ή όχι;

Τι σημαίνει "χωρίς ζάχαρη";

Από μικροί έχουμε ενστικτωδώς την τάση προς τη γλυκιά γεύση. Αφού υπάρχει στη φύση με τη μορφή των φρούτων για παράδειγμα, γιατί θεωρείται επιβλαβής η κατανάλωση ζάχαρης και γλυκών γενικότερα;

"όσπρια + δημητριακά = κρέας"

Είναι ισοδύναμη η πρωτεΐνη από τα φασόλια με την πρωτεΐνη από το αβγό;

Φοινικέλαιο. Καλό ή κακό;

Το φοινικέλαιο είναι το "τροπικό ελαιόλαδο" ή η πηγή του κακού;

Η αλήθεια για τα trans λιπαρά

Το κέικ με βούτυρο ή με μαργαρίνη είναι πιο υγιεινό;

Σπανάκι. Κάνει καλό σε όλους;

Γιατί το σπανάκι είναι συνώνυμο της δύναμης; Ποιοί πρέπει να το αποφεύγουν; Σίγουρα είναι καλό για όλους;

Μύθοι και αλήθειες για το πώς θα φας τα φρούτα

Πόσα φρούτα θα φας και κυρίως πώς και πότε θα τα φας.

Φάε σοκολάτα

Πόση σοκολάτα μπορούμε να δώσουμε στα παιδιά μας;Υπάρχει "καλή" και "κακή" σοκολάτα;

Το ρόδι θα μπορούσε να είναι και πολύτιμος λίθος.

Η οικονομική κρίση παχαίνει. Γιατί;

Ενώ το πορτοφόλι αδειάζει, τα ποσοστά παχυσαρκίας αυξάνονται.

Κοτόσουπα, το φάρμακο του χειμώνα

Η ζεστή κοτόσουπα θα είναι πάντα το πιο γευστικό φάρμακο για το κρυολόγημα.

Βιταμίνη D, η βιταμίνη του ήλιου

Όσα θέλουμε να μάθουμε για τη βιταμίνη D.

Το χρώμα του κρόκου του αβγού

Τι δείχνει το χρώμα του κρόκου του αβγού;

Γνωρίζουμε τις πρωτεΐνες

Φυτικές ή ζωικές είναι η ομάδα της δύναμης!

Αϋπνία και απόγνωση!

Γιατί ο ύπνος γίνεται όλο και δυσκολότερος σε παιδιά και εφήβους;

Στο ταβερνάκι οικογενειακά!

6 πρακτικές συμβουλές για ένα πιο υγιεινό οικογενειακό γεύμα στις διακοπές.

Ντομάτα: Το καλοκαίρι έχει την τιμητική της...

... και όχι άδικα. Διάβασε γιατί.

Καλοκαιρινά tips για γερό ανοσοποιητικό

Νομίζεις ότι μόνο τα πορτοκάλια ενισχύουν την άμυνα του οργανισμού μας ενάντια σε βακτήρια και ιούς; Κι όμως τα καλοκαιρινά φρούτα και λαχανικά είναι εξίσου ευεργετικά για το ανοσοποιητικό ολόκληρης της οικογένειας.

Η αντιηλιακή διατροφή

Ποιες τροφές μας προστατεύουν φυσικά από τον ήλιο;

Κρόκος Κοζάνης: το ελληνικό superfood

Ο χρυσός της ελληνικής γης μας δίνει υγεία, νοστιμιά και κάνει τα πιάτα μας χρωματιστά!

31 Μαΐου: Παγκόσμια ημέρα κατά του καπνίσματος: Κόψε το τσιγάρο, βρες τη φόρμα σου!

Πώς θα κόψω το τσιγάρο χωρίς να βάλω κιλά;

5 «κανόνες» υγιεινής διατροφής που ΔΕΝ πρέπει να εφαρμόζεις στο παιδί σου.

Διαβάζεις, μαθαίνεις, εφαρμόζεις. Ή μήπως θα έπρεπε να το ξανασκεφτείς;

Αγκινάρα: Το βασιλικό έδεσμα που μας κάνει καλό

Η αγκινάρα ήταν ένα εκλεπτυσμένο έδεσμα στην Αρχαία Ελλάδα και τη Ρωμαϊκή Αυτοκρατορία. Τυχαίο;

Ψήσιμο στη σχάρα - Είναι επικίνδυνο;

Κρύβει το barbeque κινδύνους για την υγεία μας;

Τι θα κάνεις με το φαγητό που περίσσεψε;

Δίνουμε μια δεύτερη ευκαιρία στο φαγητό που περίσσεψε από το γιορτινό τραπέζι.

Ασβέστιο δεν έχει μόνο το γάλα

Τι γίνεται όταν ο μικρός μας απόγονος δεν θέλει να πιεί γάλα, δεν του αρέσει το γιαούρτι και το τυρί του βρωμάει;

Βάλε ποικιλία (και όχι ποσότητα) στην πρωτεΐνη που καταναλώνει η οικογένεια!

Μικρές, εύκολες ιδέες για να αυξήσετε την ποικιλία της πρωτεΐνης στη διατροφή σας οικογενειακά!

Οι ξηροί καρποί είναι ΔΥΝΑΤΟΙ

Οι περισσότεροι ενήλικες έχουμε συνδέσει τους ξηρούς καρπούς με τη βραδινή μας έξοδο. Είναι κατάλληλη τροφή για τα παιδιά μας;

Το σπιτικό φαγητό και η παχυσαρκία.

Τι σχέση έχει το μαγείρεμα με τα παραπανίσια κιλά;

Η αμφίδρομη σχέση του ύπνου με το ανοσοποιητικό μας.

Πώς πρέπει να κοιμάσαι για πιο δυνατό ανοσοποιητικό;

Πώς διαβάζω μία ετικέτα τροφίμων;

Βήμα - βήμα όλες οι πληροφορίες που πρέπει να διαβάσεις πριν αγοράσεις ένα συσκευασμένο προϊόν.

12 υπερτροφές της ελληνικής φύσης

Οι υπερτροφές είναι πλούσιες σε αντιοξειδωτικά συστατικά, βιταμίνες και μέταλλα και έχουν μπει για τα καλά στη ζωή μας. Θωρακίζουν την υγεία της καρδιάς, του νευρικού μας συστήματος, βοηθούν τη λειτουργία του πεπτικού μας και ενισχύουν το ανοσοποιητικό μας. Ας γνωρίσουμε τις υπερτροφές της ελληνικής γης

Εφαρμόζοντας τις οδηγίες των διεθνών οργανισμών

Τι σημαίνουν οι διεθνείς οδηγίες και πώς θα τις ακολουθήσει η οικογένειά σου;

Ποιο άθλημα να επιλέξω για το παιδί μου;

Μήπως ήρθε η ώρα να επιλέξεις άθλημα για το παιδί σου; Το άρθρο αυτό θα σε βοηθήσει.

Πες όχι στην τέλεια διατροφή!

«Μαμά, βαρέθηκα να μου λες συνέχεια τι να τρώω» λένε τα παιδιά και ίσως ως ένα βαθμό να έχουν δίκιο!

7 κόλπα να μην ανέβει η ζυγαριά στις διακοπές

7 δοκιμασμένα tips για να μην ανέβει η ζυγαριά το καλοκαίρι.

ΠΕΣ ΟΧΙ ΣΤΗ ΔΙΑΙΤΑ: Αγάπησε ΕΣΕΝΑ

Η 6η Μαΐου καθιερώθηκε ως παγκόσμια ημέρα κατά της δίαιτας το 1992, όταν η Mary Young Evans, Βρετανίδα συγγραφέας, έμαθε για την αυτοκτονία μίας νεαρής κοπέλας που δεν άντεχε τα πειράγματα των συμμαθητών της για το βάρος της.

Αρνί ή Κατσίκι;

Τι θα προτιμήσεις, αρνί ή κατσίκι; Και τα δύο είναι στο Μεσογειακό DNA μας.

Πρε και Προ βιοτικά

Πρε ή Προ βιοτικά; Είναι το ίδιο πράγμα με άλλη ορθογραφία; Γιατί γίνεται τόσος λόγος για αυτά;

Γάλατα πάσης φύσεως

Η βιομηχανία του γάλακτος "χάλασε" το γάλα και οι καταναλωτές στρέφονται αλλού. Τα τελευταία χρόνια τα φυτικά γάλατα κερδίζουν έδαφος. Τα γνωρίζουμε;

Καρύδα: ελιξίριο υγείας ή απλά ένα εξωτικό φρούτο;

Να βάλεις την καρύδα στην καθημερινότητά σου;

Μελομακάρονο ή κουραμπιές;

Τι θα φάμε φέτος τα Χριστούγεννα;

Ταχίνι: Η νηστίσιμη υπερτροφή!

Δε φαντάζεσαι με πόσους διαφορετικούς τρόπους μπορείς να to βάλεις στη διατροφή σου!

Μερίδα χειμερινών φρούτων

Μία μπανάνα είναι ένα φρούτο; Σε αυτό το infographic μας λύνονται αυτή και άλλες παρόμοιες απορίες.

Βιταμίνη C

Η βιταμίνη C είναι γνωστή σαν "αντιγριπικό". Ισχύει;

Μαθαίνουμε να αγαπάμε την καρδιά μας

Η πιο σημαντική "τρόμπα" στον κόσμο. Πώς μπορούμε να τη φροντίζουμε;

Σταφύλι: ο θησαυρός του Αυγούστου

Σουλτανίνα, σταφίδα, μοσχάτο, ασπρούδα, αθήρι... Μωβ, πράσινα, κόκκινα, με κουκούτσια ή χωρίς. Τα σταφύλια τα βρίσκουμε σε πολλές ποικιλίες και χρώματα. Όποια ποικιλία και αν προτιμούμε, τα οφέλη αυτού του φρούτου είναι τεράστια για την υγεία μας.

Φυσικά γλυκαντικά

Ποιά ζάχαρη είναι καλύτερη; Το σιρόπι αγαύης έχει λιγότερες θερμίδες από τη ζάχαρη;

20 εύκολα καλοκαιρινά φαγητά για να μην ξεμείνεις από ιδέες.

Καλοκαιράκι! Το πρόγραμμα πάει διακοπές κι εσύ αναρωτιέσαι τι μπορείς να φτιάξεις γρήγορα για να χορτάσει και να τραφεί σωστά η οικογένεια, χωρίς να κουραστείς.

H ζάχαρη στα πιο δημοφιλή ροφήματα των παιδιών.

Πόση ζάχαρη περιέχουν τα πιο δημοφιλή στα παιδιά, ροφήματα;

Γαστρεντερικό: ο δεύτερος εγκέφαλος

Το έντερό σου επικοινωνεί με τον εγκέφαλο με έναν πολύπλοκο τρόπο. Πώς αυτό μπορεί να επηρεάσει τη διάθεσή σου;

5 πιάτα που θεωρούσες ανθυγιεινά αλλά δεν είναι!

Ήρθε η ώρα να τα απενεχοποιήσεις!

Ποιο όσπριο να διαλέξω;

Γιατί τα όσπρια είναι ένας διατροφικός θησαυρός; Τι μας προσφέρει το κάθε όσπριο;

Τζίντζερ ή πιπερόριζα: Γεύση και υγεία σε μία ρίζα

11 λόγοι να χρησιμοποιήσεις το τζίντζερ στη μαγειρική σου.

Πες μου τι τρως να σου πω τι θα φάει το παιδί σου.

Εσύ τρως, εκείνο καταλαβαίνει...

Άσκηση για όλη την οικογένεια. Ακόμα και μέσα στο σπίτι;

Σηκωνόμαστε οικογενειακά από τον καναπέ! Όσο περισσότερο μπορούμε! Ποιες είναι οι επίσημες συστάσεις για μικρούς και μεγάλους; Ιδέες για να κινηθείς μέσα στο σπίτι μαζί με τα παιδιά σου.

Πετιμέζι: το φθινοπωρινό γλυκό ελιξίριο

Πετιμέζι. Ελληνικό, με σούπερ διατροφικές ιδιότητες, υποκατάστατο ζάχαρης με θρεπτική αξία.

Αντικαταθλιπτικά φρούτα

Υπάρχουν τρόφιμα που φέρνουν την ευτυχία;

Παιδιά και διατροφή κατοικιδίων

Το κατοικίδιο σου μήπως τρώει καλύτερα από το παιδί σου;

Ο γύρος του κόσμου μέσα από τις γεύσεις.

multi ethnic φαγητό μέσα στην κουζίνα σου. Δε θέλει κόπο, θέλει τρόπο.

Τα φασολάκια στο μικροσκόπιο

Τα φασολάκια είναι ένα από τα πιο αγαπημένα λαδερά του καλοκαιριού και όχι άδικα. Δες με ποιους τρόπους ακόμα μπορείς να τα μαγειρέψεις.

Τα τρόφιμα στο ψυγείο

Μπαίνει το γάλα στην πόρτα του ψυγείου;

Πρωινό και το καλοκαίρι!

Γιατί το καλοκαίρι είναι η καλύτερη εποχή για να φας πρωινό με την οικογένειά σου.

Η μερίδα των καλοκαιρινών φρούτων

Πόσο καρπούζι είναι μια μερίδα; Πόσο σταφύλι μπορώ να φάω;

Τα παγωτά στο μικροσκόπιο...

Γρανίτα ή παγωτό; Συγκρίνουμε ένα φλιτζάνι παγωμένων επιδορπίων, στις πρωτότυπες συνταγές τους και αφήνουμε την επιλογή ελεύθερη.

Μελιτζάνα η καλοκαιρινή

Η μελιτζάνα είναι από τους πρωταγωνιστές της μεσογειακής κουζίνας, το καλοκαίρι. Ένα infographic για τα διατροφικά οφέλη της.

Φούρνος μικρoκυμάτων. Ναι ή όχι.

Το "ζέσταμα" του φαγητού στα μικροκύματα, το επηρεάζει αρνητικά;

Συσκευασμένα τρόφιμα: Γιατί πρέπει να κοιτάμε τις ετικέτες

Οι ερευνητές συστήνουν να κοιτάμε καλά τις ετικέτες τροφίμων μπρος - πίσω και υπάρχει λόγος!

Χειλάκι πετροκέρασο

Χειλάκι πετροκέρασο. Το κεράσι δεν κάνει καλό μόνο στο χρώμα των χειλιών.

Μικρά πράσινα μπιλάκια γεμάτα δύναμη!

Αγαπημένο ανοιξιάτικο λαδερό, πολυσυζητημένο. Να φας αρακά ή να μη φας; Παχαίνει ή όχι;

Η παράδοση θέλει μαγειρίτσα.

Γιατί και με πόσους διαφορετικούς τρόπους μπορούμε να φάμε τη μαγειρίτσα;

Τα αυγά "ανεβάζουν" τη χοληστερίνη. Ναί ή όχι;

Τελικά, έχει ξεκαθαρίσει το τοπίο;

Σπαράγγια: Πώς θα τα μαγειρέψεις και γιατί;

Όλα όσα πρέπει να ξέρεις για τα σπαράγγια

Αντικαθιστώντας το αυγό

Πως μπορούμε να αντικαταστήσουμε το αυγό στη ζαχαροπλαστική;

Τα ρεβίθια μας συστήνονται.

Γιατί να μαζέψω χόρτα;

Τι ήξεραν οι γιαγιάδες μας και πρέπει να μάθουμε και στα παιδιά μας;

20 Μαρτίου: Ημέρα αποχής από το κρέας

Πώς και γιατί να μειώσουμε το κρέας που τρώμε;

Μία χούφτα καρύδια την ημέρα...

Τι κάνει τα καρύδια να ξεχωρίζουν από τους υπόλοιπους ξηρούς καρπούς;

Το τρίπτυχο της υγιεινής διατροφής

Μήλο; κοτόπουλο; πατατάκια; ψάρι; λάχανο; παγωτό; Τελικά, τι αποτελεί υγιεινή διατροφή;

Μερικώς υδρογονωμένα ή trans λιπαρά οξέα. Πώς επηρεάζουν την υγεία μας;

Τι κοινό μπορεί να έχει μία σαλάτα, ένα κρουασάν, ένα γλυκό και οι τηγανητές πατάτες που μπορεί να βλάψει την υγεία μας;

"μαμά, γίνε γρήγορα καλά! Έχεις τόοοσα να φροντίσεις!"

Ποια τρόφιμα θα μας βοηθήσουν να γίνουμε γρηγορότερα καλά, όταν η γρίπη μας χτυπήσει την πόρτα;

Μαύρη, γάλακτος ή λευκή;

Γιατί μόνο η μαύρη σοκολάτα λέγεται υγείας;

Η υγεία των οστών

Από τι επηρεάζεται η υγεία των οστών μας;

Γιατί η πολυάσχολη μάνα πριν πεινάσει... προγραμματίζει!

Πώς ένα δεκάλεπτο μπορεί να βελτιώσει τη διατροφή μας αλλά και τον προϋπολογισμό μας;

"Σιδερένιο" αίμα

Πόσο σημαντικός είναι ο σίδηρος για το αίμα μας;

Η μερίδα του φαγητού μου είναι στο χέρι μου

Ο πιο απλός και εξατομικευμένος τρόπος να γνωρίζουμε πόσο φαγητό χρειάζεται να βάλουμε στο πιάτο μας.

Ύπνος: ελιξήριο υγείας

Ο ύπνος θρέφει τα παιδιά... και όχι μόνο. Γιατί είναι σημαντικό να συμπληρώνουμε 7 - 8 ώρες βραδινού ύπνου;

Η ζάχαρη σκοτώνει

Μήπως η ζάχαρη προκαλεί εθισμό; Μήπως είναι ένα νόμιμο "ναρκωτικό";

8 τρόφιμα που κάτι μας θυμίζουν...

Η φύση μας βοηθάει να επιλέξουμε σωστά.

Είναι το παντζάρι μία ΥΠΕΡτροφή;

Στη διατροφική μας παράδοση το παντζάρι θεωρείται ένα φάρμακο στην κουζίνα, ωφέλιμο στην καταπολέμηση του πυρετού, της δυσκοιλιότητας και των δερματικών προβλημάτων. Πόσο ισχύουν όλα αυτά; Είχε δίκιο η γιαγιά;

Πίνοντας σωστά το νερό

Ποιός είναι ο σωστός τρόπος να πίνουμε νερό; Υπάρχει;

Αμύγδαλα

Τα αμύγδαλα αποτελούν ένα υγιεινό και θρεπτικό σνάκ για όλους. Γιατί;

Superfoods: Αλήθεια ή μάρκετινγκ;

Μύρτιλα, κινόα, λιναρόσπορος και άλλες υπερτροφές. Μήπως βλέπουμε το δέντρο και χάνουμε το δάσος;

Μάραθος ο αρωματικός

Ο μάραθος και η μαραθόριζα (φινόκιο) είναι γνωστά από την αρχαιότητα για το δυνατό άρωμά τους και τις θεραπευτικές τους ιδιότητες.

Γιατί 1 μήλο την ημέρα είναι αρκετό;

Η "άγνωστη" Μεσογειακή Διατροφή

Και όμως η Μεσογειακή Διατροφή είναι ολόκληρη "φιλοσοφία ζωής"...

8 λόγοι για να φάμε σοκολάτα

Απενοχοποιούμε τη σοκολάτα και την απολαμβάνουμε οικογενειακά!

Κινόα. Τί γνωρίζουμε;

Πρωτεϊνη υψηλής βιολογικής αξίας σε φυτικό τρόφιμο;

Γλυκοπατάτες: Ο γλυκός θησαυρός του Οκτωβρίου

Είναι γλυκές, θρεπτικές, εύκολες και νόστιμες! Αντίθετα με αυτό που δηλώνει το όνομά τους δεν είναι πατάτες. Σήμερα καλλιεργούνται και στην Ελλάδα και έρχονται να κατακτήσουν το τραπέζι μας.

Μπανάνα. Πώς μπορεί ένα φρούτο να είναι ταυτόχρονα φίλος παιδιών και αθλητών, αλλά εχθρός όσων θέλουν να χάσουν βάρος;

Βρώμη, ένα διάσημο δημητριακό

Γιατί η βρώμη είναι τόσο διάσημη; Γιατί κερδίζει ολοένα έδαφος έναντι του σιταριού; Ένα infographic μας δίνει εικόνα για τα ωφέλη αυτού του δημητριακού.

Σύκο: το φρούτο του Αυγούστου

Το σύκο μπορεί να μην είναι ιδιαίτερα δημοφιλές, όμως είναι ένας μικρός θησαυρός.

5 στοιχεία για το συκώτι

28 ΙΟΥΛΙΟΥ - Παγκόσμια Ημέρα ενημέρωσης για την ΗΠΑΤΙΤΙΔΑ

Το γιαούρτι ή η γιαούρτη

Το γιαούρτι μπορεί να συγκριθεί με το γάλα;

Μια λιπαρή κουταλιά

Το ελαιόλαδο είναι καλό. Έχει όμως λιγότερες θερμίδες από το βούτυρο; Ένα ενημερωτικό infographic για τα διαφορετικά είδη λιπαρών και ελαίων.

Η διατροφική αξία του ροδάκινου

Αγαπημένο φρούτο με χαρακτηριστική μυρωδιά γεμάτη όμορφες αναμνήσεις. Πόσο θρεπτικό είναι; Ένα ενημερωτικό infographic για αυτό το καλοκαιρινό φρούτο.

Γνωρίζουμε τα λιπαρά

Ακόρεστα, μονοακόρεστα, κορεσμένα λιπαρά και άλλα. Είναι χρήσιμα ή άχρηστα; Πόσο καλά γνωρίζουμε τί προσφέρουν στον οργανισμό μας;

Πόσα αυγά μπορούμε να τρώμε;

Τα αυγά είναι μία πλούσια πηγή πρωτεΐνης και άλλων θρεπτικών συστατικών.

"Οι στριφτές ρίζες βυζαίνουν από την καρδιά της γης το χρυσό για τη σαλάτα του φτωχού” Στρατής Μυριβίλης

Η αξία του οικογενειακού τραπεζιού

Οι επαγγελματικές υποχρεώσεις των γονιών, το βαρύ πρόγραμμα των παιδιών καθιστούν δύσκολο το "οικογενειακό τραπέζι". Όμως η αξία του είναι ανεκτίμητη.

Δημητριακά πρωινού: μια γλυκιά παγίδα;

Όλα ξεκίνησαν τη δεκαετία του 1980. Η παγκοσμιοποίηση και οι εισαγωγές φέρνουν στο πιάτο μας και τη διατροφή μας τα δημητριακά πρωινού.Πόσο υγιεινά είναι;

Θετική εικόνα σώματος

Εξίσου σημαντικό με τη σωστή διατροφή είναι να μάθουμε στα παιδιά μας να “αγαπούν το σώμα τους”. Όταν έχουμε θετική εικόνα για το σώμα μας, είμαστε πιο χαλαροί και έχουμε περισσότερες πιθανότητες να έχουμε υγιή σχέση με το φαγητό. Πώς μπορούμε να το μεταφέρουμε αυτό στα παιδιά μας;

Τρώω τα συναισθήματα μου

Έχουμε άγχος, το στομάχι μας γίνεται κόμπος και πονάει ή θέλουμε να φαμε τα πάντα. Μπορούμε να μάθουμε να το διαχειριζόμαστε;

Χαρούπι: η ελληνική “σοκολάτα”

Αξίζει να το δοκιμάσουμε!

Γάλα βιολογικό ή συμβατικό;

Όταν έρθει η ώρα να εισάγουμε στη διατροφή του παιδιού μας το αγελαδινό γάλα, ένα απο τα πρώτα ερωτήματα που έχουμε είναι: βιολογικό ή συμβατικό γάλα; Έχουν διαφορά στα θρεπτικά συστατικά;

Η "μερίδα" εξατομικεύεται

Τα χρόνια περνούν και τα πιάτα και οι μερίδες μεγαλώνουν. Μήπως τελικά σερβίρουμε μεγάλες μερίδες στα παιδιά;

Αγοράζουμε φρούτα και λαχανικά εποχής

Ποια οπωροκηπευτικά να αγοράσουμε; Ποιά μας κάνουν πραγματικά καλό; Πολλές οι πληροφορίες και πολλά τα είδη των οπωροκηπευτικών κι εμείς κοντοστεκόμαστε και προσπαθούμε να καταλάβουμε τι πρέπει να αγοράσουμε. Ας δούμε πώς πρέπει να επιλέγουμε τα φρούτα και τα λαχανικά μας.

ΜΕΝΟΥ

ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΜΑΣ

NEWSLETTER

Εγγραφείτε στο newsletter μας για να λαμβάνετε τις πιο φρέσκιες συνταγές, χρήσιμα tips διατροφής και πολλά ακόμα ενδιαφέροντα θέματα για τα παιδιά σας!

Επιστροφή στην κορυφή