Το γιαούρτι είναι η πρώτη προσπάθεια των πρώτων κτηνοτρόφων να διατηρήσουν το γάλα για περισσότερο καιρό. Αυτή η προσπάθεια, οδήγησε στο γιαούρτι και όλες τις παραλλαγές του, δίνοντας μας ένα "συμπυκνωμένο" γάλα!
Το γιαούρτι είναι η πρώτη προσπάθεια των πρώτων κτηνοτρόφων να διατηρήσουν το γάλα για περισσότερο καιρό. Αυτή η προσπάθεια, οδήγησε στο γιαούρτι και όλες τις παραλλαγές του, δίνοντας μας ένα "συμπυκνωμένο" γάλα!