Όταν έχεις να διαβάσεις, ένα ρόφημα είναι αυτό που σου έρχεται στο μυαλό …ΚΑΦΕΣ! Και ενώ πριν από λίγα χρόνια κορόιδευες τους γονείς σου και αναρωτιόσουν πώς το πίνουν αυτό το μαύρο πράγμα, ήρθε η ώρα να αναθεωρήσεις.
Η αλήθεια είναι πως η ΚΑΦΕΙΝΗ σε ξυπνάει. Είναι όμως το μοναδικό που μπορείς να πιείς; Επίσης, πόσο καφέ μπορείς να πιείς;
Νερό. Ο εγκέφαλός σου αποτελείται κατά 85% από νερό. Αυτό σημαίνει πως είναι εξαιρετικά σημαντικό να είσαι καλά ενυδατωμένος όταν διαβάζεις. Το νερό είναι αναντικατάστατο για την επαρκή ενυδάτωση του οργανισμού σου. Προσπάθησε να πίνεις τουλάχιστον 6 ποτήρια νερό καθημερινά για να αποφύγεις την αφυδάτωση. Αν σκεφτείς πως οι εισαγωγικές εξετάσεις λαμβάνουν χώρα στην αρχή του καλοκαιριού, που η θερμοκρασία μπορεί να είναι υψηλή κάποιες μέρες, είναι πολύ σημαντικό να ενυδατώνεσαι επαρκώς. Η έλλειψη νερού (αφυδάτωση) μπορεί να προκαλέσει νευρικότητα και πονοκεφάλους που σίγουρα δε θα σε βοηθήσουν στη συγκέντρωση και στο διάβασμα.
Φυσικοί χυμοί: Υπέροχο σνακ πλούσιο σε βιταμίνες και στη συντριπτική του πλειοψηφία αποτελείται από νερό. Ενυδατώνουν, φρεσκάρουν, τονώνουν, δροσίζουν και δίνουν ενέργεια στον εγκέφαλο για διάβασμα. Σκέψου πως είναι σαν να πίνεις νερό με άρωμα, χρώμα και γεύση και μαζί παίρνεις δώρο βιταμίνες και υδατάνθρακες για ενέργεια. Μπορείς να φτιάξεις ανάμικτους χυμούς στο μπλέντερ ή τον αποχυμωτή για μεγαλύτερη ποικιλία και πολλές βιταμίνες.
Γάλα: Πολλά έχουν ειπωθεί, πολλά έχουν γραφτεί για το γάλα. Η αλήθεια είναι πως είναι πλούσιο σε πρωτεΐνες και απαραίτητα λιπαρά οξέα, άρα αποτελεί ένα θρεπτικό σνακ, αρκεί να μην σε ενοχλεί. Αν το γάλα σου δημιουργεί αέρια, τυμπανισμό ή σου μυρίζει εννοείται πως δεν υπάρχει κανένας απολύτως λόγος να πιείς τώρα που διαβάζεις και χρειάζεσαι το 100% της συγκέντρωσής σου. Το γάλα δεν ενδείκνυται για άτομα με δυσανεξία στη λακτόζη.
Καφές: 1 κούπα καφέ την ημέρα μπορεί να τονώσει την εγκεφαλική λειτουργία και τη μνήμη. Για να μπορέσεις να κοιμηθείς καλά το βράδυ, πρέπει να αποφύγεις να πιεις καφέ αργά το απόγευμα γιατί μπορεί να διαταράξει την ποιότητα του ύπνου. Μην το παρακάνεις με τον καφέ και μην αντικαθιστάς το νερό ή άλλα υγρά με τον καφέ. Επίσης να είσαι εξαιρετικά προσεκτικός με το στιγμιαίο καφέ (τύπου νες, φραπέ) ο οποίος μπορεί να προκαλέσει υπερδιέγερση και νευρικότητα. Να θυμάσαι επίσης να πίνεις νερό, γιατί μπορεί ο παγωμένος καφές να σε ξεδιψάει, αλλά ο καφές είναι διουρητικός και μπορεί να σε αφυδατώσει. Επίσης αν έχεις δυσανεξία στη λακτόζη, μην πιείς καφέ με γάλα ή καπουτσίνο.
Πράσινο τσάι: Σου δίνει μία ελάχιστη ποσότητα καφεΐνης ενώ ταυτόχρονα παρέχει αντιοξειδωτικές πολυφαινόλες. Το πράσινο τσάι περιέχει γαλλική επιγαλλοκατεχίνη, μία ουσία που φαίνεται να προάγει την εγκεφαλική λειτουργία. Μπορείς, λοιπόν, να αντικαταστήσεις μια κούπα καφέ με πράσινο τσάι, όταν νιώθεις την ανάγκη να ξυπνήσεις και να τονωθείς. Εννοείται πως το πράσινο τσάι είναι εξαιρετικό και παγωμένο. Αντί για ζάχαρη μπορείς να βάλεις μέλι, απλά θα πρέπει να προσθέσεις το μέλι, όταν το τσάι είναι ακόμα ζεστό. Έτσι το μέλι λιώνει καλύτερα. Μετά μπορείς να το παγώσεις κανονικά. Στην αγορά μπορείς να βρεις πράσινο τσάι με μέντα, το οποίο είναι εξαιρετικά τονωτικό.
Σπιτική Λεμονάδα Το λεμόνι έιναι πλούσιο σε αντιοξειδωτικά, το ίδιο και το μέλι. Προσθέτεις και μένα ή δυόσμο για έξτρα τόνωση και έχεις έτοιμη μια σπιτική λεμονάδα, 100% αγνή και έτοιμη να σε ξυπνήσει για να συνεχίσεις το διάβασμά σου.
Κακάο: Μια ζεστή κούπα κακάο ή ένα κρύο ρόφημα σοκολάτας κατά τη διάρκεια του διαβάσματος, είναι ένα ευχάριστο διάλειμμα. Το κακάο είναι πλούσιο σε αντιοξειδωτικά, ενώ ταυτόχρονα περιέχει καφεϊνη. Άρα, μπορεί να ενισχύσει την ικανότητα απομνημόνευσης και ταυτόχρονα να βελτιώσει τη διάθεση. Για πιο πλούσια γεύση μπορείς να προσθέσεις κάποιο φυτικό γάλα ή γάλα χωρίς λακτόζη και για να το γλυκάνεις, δοκίμασε λίγο μέλι.
Αναψυκτικά: Μπορεί τα αναψυκτικά τύπου κόλα να περιέχουν καφεΐνη, όμως δεν είναι η καλύτερη επιλογή για τον οργανισμό σου. Ακόμα και τα αναψυκτικά όπως το παγωμένο τσάι ή λεμονίτες κλπ περιέχουν αρκετή ζάχαρη. Η μεγάλη ποσότητα ζάχαρης θα σε τονώσει πρόσκαιρα αλλά η μεγάλη και απότομη αύξηση της γλυκόζης του αίματος θα σου προκαλέσει δυσκολία συγκέντρωσης και αμέσως μετά μπορεί να σου προκαλέσει υπνηλία και κούραση. Φυσικά, υπάρχουν επιλογές αναψυκτικών χωρίς ζάχαρη, όμως και αυτά περιέχουν καφεΐνη, οπότε θα πρέπει να είσαι προσεκτικός με τη συνολική πρόσληψη καφεΐνης και από άλλες πηγές, όπως ο καφές, και η υπερκατανάλωση γλυκαντικών, δεν ξέρουμε πόσο ασφαλής ή όχι είναι για την υγεία.
Ενεργειακά ποτά: Δίνουν φτερά; Τα ενεργειακά ποτά περιέχουν καφεΐνη και ταυρίνη, ουσίες οι οποίες δίνουν μία τεχνητή αίσθηση εγρήγορσης. Στην πραγματικότητα προκαλούν υπερδιέγερση και αδυναμία συγκέντρωσης και ανάκλησης της μνήμης, ενώ είναι πιθανό να προκαλέσουν ταχυκαρδία και αρρυθμίες, ακόμα και σε νέους υγιείς οργανισμούς.
Ενυδατώσου καλά.
Πιές καφέ με μέτρο.
Κοιμήσου καλά και σκέψου πως σε λιγότερο από ένα μήνα αυτές οι εξετάσεις θα είναι ΠΑΡΕΛΘΟΝ και όλη η ζωή μπροστά σου.
