Μπισκότα με νιφάδες βρώμης και ελαιόλαδο
Η σωστή διατροφή είναι διασκεδαστική. Φτιάχνουμε με τα παιδιά μας μπισκότα με νιφάδες βρώμης και μόνο φυτικές πρώτες ύλες.
 
Τα υλικά μας
  • 100γρ. ελαιόλαδο
  • 80γρ. καστανή ζάχαρη
  • 100γρ. χυμό πορτοκάλι
  • 150γρ. νιφάδες βρόμης
  • 200γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του (ή αλεύρι για όλες τις χρήσεις & 1κ.γλυκού baking powder)
  • 80γρ. κομματάκια κουβερτούτα σοκολάτας υγείας
  • 80γρ. καρυδόψιχα (προαιρετικά)

Εκτέλεση
  1. Ανακατέυουμε όλα τα υλικά μαζί.
  2. Φτιάχνουμε μικρά μπισκότα (μέγεθος καρυδιού) και τα τοποθετούμε σε ταψί με λαδόκολλα ή μεγάλα τύπου soft cookies.
  3. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 170 βαθμούς κελσίου με αντιστάσεις πάνω κάτω ή στους 160 με αέρα.
  4. Διάρκεια ψησίματος 12 λεπτά, αυστηρά. Όταν θα βγουν από τον φούρνο θα είναι λίγο μαλακά.
Δείτε ακόμα...
Επιστροφή στην κορυφή